Qidalanma · Diabet
Şəkərli diabet zamanı qidalanma prinsipləri
Şəkərli diabet zamanı qidalanma ən mühüm faktorlardan biridir. Dörd əsas prinsip var:
1. Karbohidratlar
Birinci yerdə karbohidratlar durur. Kompleks karbohidratlardan — tam taxıllardan və tam paxlalılardan — istifadə etmək lazımdır. Sadə karbohidratlar (un məhsulları, ağ düyü, şirniyyatlar) mümkün qədər qidalanmadan çıxarılmalıdır, çünki şəkəri birdən-birə qaldırır.
2. Zülal və liflər
İkinci yerdə zülal və liflər gəlir. Xüsusilə lifli qidalar qanda şəkərin sabit qalmasına ciddi köməklik göstərir. Hər qidalanmada toyuq, yumurta, fındıq, qoz kimi qidalara üstünlük vermək faydalıdır.
3. Yağlar
Doymuş və trans yağların çox istifadəsi insulin müqavimətini artırır. Bunun əvəzinə bitki yağlarına — avokado, zeytun yağı, qoz kimi mənbələrə üstünlük vermək lazımdır.
4. Qidalanma arasındakı məsafə
Ən güclü vasitə qidalanmalar arasındakı məsafədir. Məsafə düzgün nizamlandıqda həm dərmanın hipoqlikemiya (şəkəri salma) riski, həm də hiperqlikemiya (şəkəri qaldırma) riski azalır.